tisdag 7 augusti 2012

Sonens "riktiga" födelsedagstårta

Sonen fyllde som sagt år igår. Men det blev ingen tårta.
Ingen "riktig" tårta i alla fall.
Men nog tycker jag ändå att alla tårtor borde vara som den han fick igår.
Det blev en pannkakståra. En perfekt sådan! Nåja, till smaken i alla fall. Jag vet inte riktigt om presentationen var så fin.
Men pojken åt i alla fall och tyckte mer om denna än den han fick på sitt kalas!

Jag bjussar på pannkaksreceptet också. (se längst ner)
Det måste vara världens godaste pannkakor.
Jag vet inte om det är så speciellt stor skillnad i smaken på denna och på alla andra recept.
Men dom är mycket godare än pappas. ;)


ca 8 pannkakor

2.5 dl vetemjöl
6 dl mjölk
4 ägg
en nypa salt
Ca 1 msk smör/margarin

Gör så här:
Vispa ut mjölet i 3 dl mjölk.
Knäck i äggen, tillsätt salt och resten av mjölken.
Vispa klumpfritt.

Smält smöret i stekpannan.
Häll sedan det smälta smöret i smeten och vispa samman väl.
Grädda och ät:)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar