fredag 19 april 2013

Överraskningstårta i svart och guld

För några veckor sedan fyllde Stella år. Jag känner henne inte, men hon är en god vän till min svägerska. Min svägerska berättade för mig att Stella sagt att hon inte kan minnas att hon någonsin fått en tårta på sin födelsedag. Jag fick höra anledingar och det gjorde ont i hjärtat. Klart att människan ska ha en tårta på sin födelsedag!

Stella gillar choklad och hennes vänner ville att det skulle vara just det i.
Det blev två bottnar med Brooklyn Blackout cake och en ljus botten. Den innehåller sedan glasscreme med ljus chokladkross och jordgubb/blåbärsmousse.


 

lördag 13 april 2013

Blixten McQueen

För någon vecka sedan hade Edvin 4 årskalas. Förra året gjorde jag en Blixten-tårta (se här) och i år var det ungefär samma önskemål. Han ville ha Blixten och Sally som åker på en väg.
Min tanke var från början något helt annat. Men det blev inte riktigt som jag hade tänkt. Dels för sjuka barn och dels för att det inte fanns så mycket plats i kylskåpet.

Tårtan innehöll blåbär/hallonmousse och glasscreme. Den är sedan spacklad med grädde och täckt med marsipan.

Jag hade dock lovat mig att aldrig mer använda mig av grädde. Detta pga av jag de senaste gångerna känt mig missnöjd med resultatet. Så även denna gång.
Men Edvin blev glad i alla fall och det är ju det som räknas :)


 
 

söndag 7 april 2013

AIK tårta

Till slut kom jag inte undan längre.
Jottas son Viggo fyllde år nu i mars och han har länge tjatat om att han vill ha en AIK tårta.  Lite motvilligt gick jag med på det.
Varför?
AIK ligger mig inte nära hjärtat.

Hur som helst. Det blev två tårtor.
Den svarta gav mig psykbryt.
Innehållet i understa lagret blev alldeles för löst så den säckade ihop lite under natten. Jag fick därför (i panik) ta sönder tårtan. Ja! Ta sönder. Jag var så nervös. Jag fick ta bort marsipanen från mitten och ner och sedan trixa ihop något nytt. Det fick jag därimot ingen bild på.

Jag fick senare ett sms om att tårtorna gjort succé och det var ju faktiskt ganska skönt att höra:)



 
Jag kommer faktiskt inte ihåg vad tårtorna innehöll, men jag tror att det faktiskt var jordgubbsmousse och glasscreme. Den är sedan spacklad med grädde och täckt med marsipan.
Och själva märket är gjort i SP.

måndag 1 april 2013

Gladiatorerna-inspirerad tårta

Det har varit väldigt dåligt med uppdateringar här.
Anledningen till det är att vi flyttat till ett hus som visat sig vara vattenskadat. Vi har därmed flyttat vidare till svärmor i väntan på att få flytta hem igen.
Det blir därmed inte heller så många tårtor.

Men denna tårta hann jag göra innan utflytten.
Tårtan var till Elias och han ville ha tema Gladiatorerna.

Jag erkänner att jag inte tittar på Gladiatorerna, så jag fick googla fram ett avsnitt och valde därefter att använda mig av "Duellen".


 
 
 
Tårtan innehåller hallon/blåbärsmousse och glasscreme. Den är sedan spacklad med marängsmörkräm och täckt med dekorfondant.
Vattnet består av pyntgelé och dekorationerna är gjorda av SP.
 
Bilden hamnade också senare på Insta, där självaste Prime kommenterade och tyckte den var läcker:)
 
 

o