Eken bygg-logga

Loggan

Min man jobbar sin sista dag på sitt jobb idag. Nästa vecka börjar han på nytt.
Jag gjorde en tårta till hans arbetslag och en tårta till kontoret. Kontorstårtan är denna. Och vad passar bättre än företagets logga?

Tårtan innehåller 2 ljusa bottnar, 2 bottnar av Brooklyn blackout cake, rårörda hallon/blåbär och glasscreme med chokladbitar. Den är spacklad med grädde och täckt med dekorfondant.


"Bevarar historia, bygger framtid" skrev jag med en ätbar penna direkt på tårtan. Det var lite nervigt måsete jag säga! Skulle jag göra fel så kunde jag inte alls kunna ändra. Som tur var så blev det ju rätt och någorlunda rakt :)