Eftersom att jag låg i influensa under veckan var det osäkert ifall jag orkade göra en, men turligt nog så hann jag friskna till. Jag har haft lite tårtabstinens på senaste eftersom att jag inte gjort en tårta på nästan tre månader.
Det är första gången jag gjort en sk "explosiontårta" (De kallas så pga av flikarna man vikt ut) och jag måste säga att det var enklare än vad jag trott. Och Sara blev väldigt glad över sin tårta!
Den innehåller ett tunt lager med rårörda jordgubbar, chokladmousse och jordgubbsmousse.
Den är spacklad med grädde och täck med marsipan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar