lördag 8 februari 2014

Glutenfri enkel tårta

Idag samlades alla hos svärmor. Hon har nämligen fyllt ungdom och jag slängde ihop en glutenfri tårta "lite snabbt".
Eftersom att jag för tillfället är så himla trött på att göra täckta tårtor (ja, det får man faktiskt bli ibland) så valde jag att spackla den med whipped cream cheese-frosting.

Det är något elegant över otäckta tårtor, tycker jag. Man kan slavsa på hur som helst och det ser ändå vackert ut.
Min dotter valde färg och det blev så klart en rosa tårta.

Den innehåller två bottnar Red Velvet och två chokladbottnar.
Fyllningen består av rårörda hallon rätt igenom.





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar