För någon vecka sedan hade Edvin 4 årskalas. Förra året gjorde jag en Blixten-tårta (se här) och i år var det ungefär samma önskemål. Han ville ha Blixten och Sally som åker på en väg. Min tanke var från början något helt annat. Men det blev inte riktigt som jag hade tänkt. Dels för sjuka barn och dels för att det inte fanns så mycket plats i kylskåpet.
Tårtan innehöll blåbär/hallonmousse och glasscreme. Den är sedan spacklad med grädde och täckt med marsipan.
Jag hade dock lovat mig att aldrig mer använda mig av grädde. Detta pga av jag de senaste gångerna känt mig missnöjd med resultatet. Så även denna gång.
Men Edvin blev glad i alla fall och det är ju det som räknas :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar